Ресторан Grillhaus Daube находится в сердце старого Таллинна по адресу Rüütli 11 недалеко от известной площади „Vabaduse“ — „Cвободы“. Первое упоминание о доме, в котором теперь находится ресторан, относится к 18- тому столетию, а реставрация и его открытие ресторано было произведено в 2005 году. Своё название ресторан получил в честь мужчины — француза, имя которого было Олгерд Даубе. Любил часами наслождаться природой и в тоже время был страстным охотником. На протяжении долгого времени жил в доме, где сейчас находится ресторан Grillhaus Daube. В гостях у Ольгерда Даубе часто после удачной охоты можно было услышать рассказы про приключения происходивщие с ним, и в тоже время, отведать изумительные по вкусу блюда приготовленные им самим. Так зародилась его новая страсть к кулинарии. Он эксперементировал с различными рецептами и его любимым блюдом стало мясное РАГУ в остром винном соусе. Это блюдо теперь известно как Provence зимних РАГУ или daubе.

Ресторан Grillhaus Daube расположен на двух этажах и вмещает всего 110 человек. В зале первого этажа можно насладиться камином с живым огнём, а из окон второго этажа открывается прекрасный вид на красивые церкви Rootsi — Mihkli и NIguliste. Уютные интерьер и приятную обстановку подчёркивают антикварная древесина привезённая из старой хуторской постройки неподалёку от Таллинна и сохранивший свою оригинальность и камень. В ресторане Grillhaus Daube можно отдохнуть и в тоже время попробовать вкусные блюда, приготовленные на лава-гриле.

Мастера гриля «Grillhaus Daube» не пасуют перед любыми вызовами, предлагая самое лучшее к Вашему столу для любого жизненного события, готовя Вам как лёгкие закуски, аппетитные вторые блюда, так и тающие во рту десерты. Наш жизнерадостный и готовый прийти на помощь обслуживающий персонал обязательно сумеет каждому любителю вина или пива предложить подходящий напиток к любому выбранному блюду. В летние месяцы открыта терраса ресторана, где наряду с вкусными блюдами вы сможете насладиться атмосферой исторических зданий старого города.

Добро пожаловать в ресторан Grillhaus Daube!

Free-WiFi-Logo_white