Для поднятия аппетита

5.00€ Гренки с кремом из копчёной трески


7.00€ Форель холодного копчения с гренками


8.00€ Гриль тигровые креветки


8.00€ Гриль баранье каре с винным соусом


9.50€ Тартар из говядины — boeuf a`la tartar


12.00€ / 21.00€ Выбор закусок Даубэ (на 2-их или на 4-ых)


5.00€ Овощной салат


7.00€ Фирменный салат Даубэ с кусочками гриль курицы


8.00€ Сырное ассорти



Супы

6.00€ Солянка с мясом


5.50€ Суп — пюре из белых грибов


5.00€ Пряный томатный суп с сыром пармезан



Блюда приготовленные на гриле

10.00€ Овощной вок с грибами


9.00€ Паста с рыбой, с луком порей в сливочном соусе


13.00€ Масляная рыба с чечевицей, салатом и соусом из белого вина


15.00€ Лосось с диким рисом, овощным салатом и соусом тар-тар


14.00€ Куриное филе с диким рисом, соусом bearnaise и овощным салатом


16.00€ Утиное филе с пюре из картофеля и пастернака, овощным салатом и сливовым соусом


13.00€ Рёбрышки — гриль/500гр/ с маринованными овощами и соусом сальса


14.00€ Шашлык из филе свинины с запечённым картофелем


19.00€ Отбивное филе говядины с картофелем, свежим салатом и перечным соусом


20.00€ Антрекот/300гр/с мариноваными овощами и соусом из капченого сыра


20.00€ Внутренее говяжье филе с пюре из картофеля и пастернака, с овощным рагу и соусом из красного вина


18.00€ Гриль баранье филе с диким рисом, вок овощами с грибами


16.00€ Шашлык из лесного зверя с овощным рагу и картофелем


49.50€ Гриль ассорти на 4- ых с запечённым картофелем: шашлык из лосося, курицы, свинины и лесного зверя


8.00€ Шашлычок для маленького охотника (свинина или курица)



К чаю и кофе

4.00€ Мороженое — ассорти


4.00€ Фруктовое ассорти


6.00€ Шоколадное пирожное c мороженым


6.00€ Сырный пирог из маскарпоне с белым шоколадом